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commis de bar

  • Établissement : BRACH PARIS
  • Type : CDI
  • Ville : Paris

Description :

Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C’est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. La décoration aux influences multiculturelles, sert une ambiance enveloppante, chaleureuse et éclectique. Les chambres et suites sont adaptées aux envies et aux besoins de chacun, certaines communiquent entre elles, d’autres s’ouvrent sur des terrasses arborées. Brach est solaire, c’est une adresse attachante, joyeuse et énergique où l’on se sent bien.

Mission :

·         Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs

·         Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar

·         Effectuer le nettoyage du bar et l’entretien du matériel

·         Effectuer la maintenance des machines et des équipements du bar et laboratoire

·         Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets

·         Assister le barman dans ses missions

·         Poursuivre son apprentissage pratique et théorique

·         Avoir une bonne communication avec tous les services de l’hôtel

·         Suivre les directives de son/ses responsables directs

Profil :

·         Passion pour l’univers du bar et la restauration

·         Bon relationnel client

·         Suivi des règles et des procédures

·         Patience et amabilité

Niveau d'etude :

CAP, BEP

Années(s) d'expérience :

1 an

Mensualité :

Annuel

Type de contrat :

Temps plein
Nolinski_Suite_Deluxe_11_Guillaume_de_Laubier
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