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Directeur Technique

  • Établissement : NOLINSKI PARIS
  • Type : CDI
  • Ville : Paris

Description :

Caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski incarne l’élégance d’un luxe classique et discret, une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure. Quelque soit la destination, Nolinski est au cœur des beaux quartiers et des monuments. Matières nobles, pièces iconiques, moulures, céramiques et jeux de lumières aux miroirs : chaque détail, chaque objet donne aux chambres des allures d’appartements privés. Nolinski décline une certaine vision du luxe, plus intimiste et plus feutrée. Avec une décoration éclectique propre à chacune des villes où il s’implante, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets.

Mission :

Sous la direction de la Direction Générale, vous contribuerez au bon fonctionnement du département et des établissements Nolinski Paris et Palais Royal Restaurant.

PRINCIPALES MISSIONS

- Responsable du parfait fonctionnement du Département et de l’état de l’établissement
- Supervision du programme de maintenance (équipements et installations techniques de l’hôtel), ainsi que des dispositifs physiques et procédures liés à la sécurité

TACHES PRINCIPALES

- Optimiser les coûts de maintenance et de réparation dans le cadre des contraintes de l’opération, de l’hygiène et de la sécurité.
- Coordonner le respect des normes de sécurité avec les chefs de service.
- Conseiller le Directeur Général de l'hôtel sur les sujets de Sécurité.
- Coordonner l'intervention des sociétés extérieures qui interviennent sur l'hôtel.
- Gestion du personnel (recrutement, planning, évaluation, formation et disciplinaire).
- Rédiger les rapports demandés par le Directeur Général
- Développer toutes les procédures de prévention afin de contrôler efficacement l’entretien de l’hôtel.
- Assurer l’appréciation des performances du personnel sous sa supervision
- Capacité à intervenir sur l'ensemble des espaces de l'établissement
- Participer activement au bon déroulement du séjour des clients

Profil :

Formation technique Bac +2
Expériences sur un poste et établissement similaire (5 ans minimum)
Forte capacité d'organisation, de planification et de polyvalence
Excellent relationnel avec son équipe et les collaborateurs
Sens des priorités et bonne gestion du temps en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier
Bonne maîtrise de l'Anglais

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Niveau d'etude :

Bac +2

Années(s) d'expérience :

4 ans

Mensualité :

Annuel

Type de contrat :

Temps plein
Nolinski_Suite_Deluxe_11_Guillaume_de_Laubier
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