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Responsable Salon de Thé

  • Établissement : Cour des Vosges
  • Type : CDI
  • Ville : Paris

Description :

Cour des Vosges est une demeure à part. C’est une invitation à la (re)découverte d’un art de vivre à la française dans une demeure classée du XVIIème, au cœur d’un Paris historique. Reconnaissable à sa façade de briques roses et son toit d’ardoise, Cour des Vosges appartient aux pavillons de la Place. Un luxe exclusif, déployé sur 4 étages dans les 6 chambres et 6 suites de l’hôtel, toutes dotées de cette vue si précieuse sur la place éponyme. Une immersion dans un lieu chargé d’histoire, entre passé et présent où ont été conservés volumes d’époque et hauts plafonds, doubles portes et chambres en enfilade. Les codes de l’époque sont revisités et des pièces iconiques des années 70 se fondent dans ce décor d’exception. Cour des Vosges est une maison unique et confidentielle, qui cultive l’élégance et l’esprit des hôtels particuliers parisiens.

Mission :

Sous la responsabilité du votre hiérarchie, vos missions seront : 
- Disposer les produits en vitrine
- Informer le client sur la composition des produits
- Prendre note de la commande
- Encaisser la commande du client et l’emballer
- S'occuper de l'approvisionnement en cours de service
- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements
- Recevoir, vérifier les marchandises et s'occuper du stockage
- Respecter et faire appliquer les standards et procédures 

  • Savoir cuisiner pour la préparation des Petits Déjeuners

  • maîtrise HACCP
     

Profil :

Vous faites preuves d’un bon esprit d’équipe, vous disposez de bonnes capacités d’organisation et d’adaptation, êtes minutieux(se), rigoureux(se), réactif(ve) et polyvalent(e) afin de réussir dans cette fonction.

Niveau d'etude :

Bac +2

Années(s) d'expérience :

4 ans

Mensualité :

Mensuel

Type de contrat :

Temps plein
Nolinski_Suite_Deluxe_11_Guillaume_de_Laubier
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