Nolinski
L’esprit Nolinski, s’illustre dans une offre gastronomique singulière et plurielle qui s’adapte à sa destination. Des lieux aux atmosphères différentes avec toujours la même générosité d’une cuisine franche et précise.
Venezia
Dans un décor inspiré de l’androne et du Gondole Art, Il Caffè Nolinski Venezia accueille dans le calme de son patio verdoyant. À la carte, une cuisine fraîche et maîtrisée du quotidien où les produits locaux italiens sont mis à l’honneur.
Tel : +39 (0) 41 4062459
Paris
Dans un décor mêlant avec subtilité Art déco et esprit « seventies », clin d’œil à la façade années 30 de l’hôtel, Nolinski Paris Le Restaurant propose une cuisine traditionnelle française, bourgeoise, qui célèbre les grands classiques de notre patrimoine culinaire.
Tel : + 33 (0) 1 42 86 10 10
Dans un décor feutré et intime, se cache un bar qui décline une carte de cocktails signatures, mocktails et « infusions maison » créés par Jeremy Bacquet, pour qui Nolinski est le fief et laboratoire de création. Cette carte se complète d’une offre de restauration bourgeoise française. Le piano s’anime parfois le temps d’une soirée ou d’une improvisation inspirée. Car spontanéité et liberté font aussi partie de l’esprit Nolinski.
Tel : +33 (0) 1 42 86 10 10
