Accueil Recrutement Econome H/F

Econome H/F

  • Établissement : Evok Collection
  • Type : CDI
  • Ville : Paris

Description :

Créer, accueillir, partager, ravir pour offrir « une vie de rêve » en plus. 

Evok propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » dans chacune de ses adresses (hôtels, restaurants, spas, clubs de sport) en offrant une lecture singulière et contemporaine de l’art de vivre des lieux de culture et d’art de vivre d’Europe. 

À chaque marque, son identité avec comme trait commun la volonté d’offrir une convivialité joyeuse et authentique influencée par les différents environnements dans lesquels Evok décide de s’installer.

Nolinski est un havre de bien-être dans des quartiers centraux et animés. Au Brach, Evok insuffle un art de vivre convivial et sophistiqué dans des quartiers imposants. Pour Sinner, le groupe investit un quartier historique et en transforme l’accumulation d’énergie en une proposition déroutante sans concession sur un art de vivre cultivé. Evok donne également accès à des propriétés exclusives et confidentielles : Hameau de la Volière, Palais Royal Restaurant et Cour des Vosges.

À chaque lieu donc, sa marque, son ambition, son univers, son cadre de vie inspiré de l’endroit où il s’installe afin d’y proposer à tous, des moments de vie et de bien-être inédits et joyeux grâce à une attention portée à tous les détails et une excellence du service.

Evok a l’ambition d’être acteur de la société́ civile : faire grandir les hommes et les femmes qui composent ses équipes, transmettre le savoir-faire et le savoir-être, impulser de l’énergie, progresser pour un avenir plus respectueux de l’environnement. Une manière de redonner, de partager les succès et de faire jouer les vases communicants dans le cadre d’un projet d’entreprise bien au-delà du cadre.

Après six adresses singulières, l’histoire continue de s’écrire et les marques du groupe se déploient à présent à l’international : Nolinski à Venise (2023), Brach à Madrid (2024) et à Rome (2026).

 

Mission :

Mission

Sous la direction de notre Responsable Economat, vous serez en charge de :
Contrôler de manière périodique l'état des stocks (boissons, nourritures, divers)
Commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock
Assurer l'approvisionnement au sein de l’hôtel et du service de restauration Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs Contrôler les livraisons de marchandises
Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois
Fournir une aide aux différents services en cas de besoin
Veiller à l'organisation, l'hygiène et la sécurité des économats en appliquant les règles en vigueur.

Profil :

Profil

Sens du contact et du service

Proactif, rigoureux et organisé

Esprit d'équipe

Niveau d'etude :

Bac +3

Années(s) d'expérience :

2 ans

Mensualité :

Mensuel

Type de contrat :

Temps plein
Nolinski_Suite_Deluxe_11_Guillaume_de_Laubier
faire une réservation